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蜜蜂的人工饲养史以及蜂产品 | 尚风寨蜂蜜央视报导的85后养蜂创业企业

时间:2016-06-17 18:04:27    作者:尚风寨蜂蜜姚俊    来源:www.尚风寨. com    阅读:

  蜜蜂的人工饲养史以及蜂产品

  2014年的时候,刚开始还感觉自己的蜂产品和这个畜牧水产社区联系不大。畜牧水产,我的是蜂产品,虽说不是活生生的蜜蜂,可是也是经过蜂蜜辛勤的劳动加上聪明的人类用智慧创造出来的产品,应该也有点挂勾勾可反思一想蜜蜂是什么类型的动物啊,是不是畜牧类的,硬把蜜蜂说成畜牧我不是成笑话了,上百度查了一下资料说蜜蜂昆虫+膜翅不是爬行动物也不是哺乳动物,更不是水产动物,那它是什么动物?
 
蜜蜂的人工饲养史以及蜂产品
 
  那时,本来想写一些关于蜜蜂的东西,我都搞糊涂了,它不会是另类吧!后来看到一个资深的人在解答蜂产品问题上回答的非常专业,就问他蜜蜂是不是畜牧类的?他的回答让我喜出望外,他说在我国蜜蜂就是划分在畜牧类的。我告诉他,我不想转载想自己写,他给我提议是可以写些关于中国养蜂业的现状及末来的发展,还有一些养殖新技术之类的,以及蜂产品动态等等都是好题材啊,如没有这方面的阅历,可多了解比如中国养蜂协会网、中国蜂产品网、中国蜜蜂之乡网等,自己参考改编一下就OK了,给我很多的指点让我的写作思路一下子打开了,下面就简单介绍一下中国养蜂史以及蜂产品的原始采集。

  一、原始有关蜜蜂的早期文字记载

  原始社会时期,蜜蜂处于野生状态,岩穴、树洞是天然蜂窝。人类以采集天然植物和渔猎为生,野生蜂巢也是采集对象。原始人从野生动物掠食蜜蜡中受到启发,学会了从树洞、岩穴中寻取蜂巢。最初是捣毁蜂窝,火烧成蜂,掠食蜜蜡、蜂子。其后,人们逐渐改变了这种对于蜜蜂来说是“既毁我室,又取我子”的原始掠夺式采集方法,而有意识地利用蜂群再生产能力,发展成用烟熏驱蜂,保留蜂窝,索取蜜蜡、蜂子。随着生产力的发展和社会的进步,原始的野外养蜂开始萌芽。人们在漫长的采集野蜂实践中,开始尝试对树洞或其他地方所发现的蜂群略加照看,由采摘野蜂巢发展到“原洞养蜂”。割蜜人用烟火驱散蜂群;用炭火加宽蜂洞;再用泥草、牛粪涂抹洞口,留一小孔容蜂出入;最后在树干上刻痕为记,以示蜂窝有所归属。此后,除按时采蜜外,毫无其他管理措施。至今中国西南傈僳族、怒族、独龙族等民族还保留着原始的驱蜂取蜜法和原洞养蜂法。人们在采食蜜蜡的实践中,首先认识到螫针有毒,这是生物自卫防身的本能,因而《诗经·周颂·小毖》告诫人们不能去激怒蜜蜂(“莫予荓蜂,自求辛螫”)

  二、蜜蜂的古代人工饲养以及蜂产品的发展

  东汉时期(25~220)进入蜜蜂的人工饲养阶段
  公元1世纪初,出现了文献上记载的第一位养蜂专家-姜岐,姜岐不满足于原洞养蜂,照看蜂群。为了更便于割蜜,开始移养蜜蜂(砍下附有野生蜂窝的树干(即原始天然蜂窝),挂在屋檐之下,蜂窝所放置的方向与原树干生长的自然姿势保持一致。移养无需管理,蜜蜂生活在半野生状态。)。移养是蜜蜂由野蜂变成家蜂的过渡阶段。
 
  蜂蜡被列为医药“上品
 
  其时对蜂产品的利用已经发展到医药、印染、制烛。公元3世纪的《神农本草经》已将石蜜、蜂子、蜜蜡列为医药“上品”,指出蜂蜜有“除百病,和百药”的作用。而且发现蜂子有抗衰老、滋润皮肤的美容功效,若“久服(蜂子)令人光泽好,颜色不老”。蜡烛为西汉时期的岭南(今广东、广西一带)所制作。晋人葛洪在《西京杂记》(340年前后)中记载了南越王献高帝石蜜五斛、蜜烛二百枚之事。蜜蜡用于民间印染可能从汉代开始,古称“蜡缬”,现称“蜡染”。
 
  半野生生态养殖向蜜蜂家养过度
 
  魏晋南北朝时期(220~589)养蜂者“以木为器”,“以蜜蜡涂器内外令遍,安檐前或庭下”,诱引野蜂“春月作窠生育”的方法。这一时期已将移养后的半野生态的蜜蜂诱养到仿制的天然蜂窝或代用的木桶蜂窝中去,逐渐向蜜蜂家养过渡。
 
  蜂产品的加工技术和利用的发展
 
  蜂产品的加工技术和利用此时也有较大发展。三国时期(220~280)蜂蜜用于制作清凉饮料和浸渍果品。西晋能将混合的蜜蜡分开提炼,分别利用。蜂、蜜、蜡除食用、药用外,开始试制防衰、增白的美容剂。晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。?隋唐五代(581~960)养蜂文献鲜见。从唐诗等的零星记载中可以窥见唐代的家庭养蜂并不普遍。南北山区还处在“凿石养蜂”的状态。?唐代蜂产品的加工技术突破了历代窠臼特别是拓宽了蜂蜡利用的范围。利用蜂蜡浇烛可能从李唐开始。隋唐盛行用蜂蜜酿制蜜酒。医学家孙思邈(581~682)记载了“葡萄、蜜等酒不用麯”的自然发酵法,并介绍了酿制蜜酒的方法,还利用蜜酒治病。
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